【加賀料理 大名茶家】11月～4月限定！金沢駅すぐ近くにある『大名茶家』で蟹を存分に味わえる贅沢すぎるコース『蟹づくし会席』食べてみた！
「今年の年末はちょっと美味しい蟹を食べよう」
…そう夫が言ったことから…
今年はちょっとお高い蟹料理を
食べに行きました〜！！
今回行ったのは「大名茶家」
恐らく接待とかで使われるちょっといいとこ。
というか、間違いなくいいところです！
観光客の方もよく行かれてるそうで…
人気店。予約取りづらかったみたいです。
ギリギリ金曜夜の予約取れたとか。
場所
金沢駅東口すぐ近くにあります。
今回は「蟹づくし会席(13,000円+税)」
席に案内されると「本日の旬菜」がお待ちかね。
「蟹鍋」もセッティングされていました。
火が通ったあとのは撮り忘れたのですが
蟹の出汁がめちゃめちゃ出ていて
美味しかったです！
「焼き蟹」
これで2人分です。
自分で焼くスタイルです。
5分ほど焼いて食べます。
焼きガニもカニーーって感じで
本当美味しいです。（語彙力。笑）
軽く塩が振ってあるのでそのままで
蟹の味わいが引き立っていました。
やっぱり蟹味噌がたまらなく美味しい。。
ビールがすすみました！
蟹味噌争奪戦…
優しい夫は私にたくさん食べさせてくれました>_<
「蟹のお刺身」
蟹のお刺身なんて初めて食べました！！
身がしまっていて、茹で蟹と食感、味が
違っていてこれまた美味しかったです！
「蟹の天ぷら」
サクッとふっくらしていて美味しかったです！
エビ天もいいけど、カニ天も
もっと普及してほしい…笑
「茹で蟹」
個人的にこれが1番、蟹感ありました。
蟹の身がむきやすく、とても食べやすかったです。
「蟹雑炊」
蟹の出汁がじわ〜っときます。
お腹いっぱいなはずなのにまだまだ
食べれそうな気がしました。笑
「デザート」
いちごプリン？だったかな…？
デザートももれなく美味しい！！
これでもか！ってくらい蟹を食べつくしました～
また来年も行きたい！笑
店舗情報
金沢市此花町7-5-1
076-231-5121
11:30～14:30、17:00～22:00
年中無休（臨時休業、正月休みあり
